Aconteceu no dia 18 de Maio de 2011, no Salão Nobre da Câmara Municipal de Monte Azul, a 1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. A mesma foi realizado sob a coordenação da Prefeitura Municipal de Monte Azul/MG atráves da Secretaria Municipal de Assistência Social. A Conferência Municipal teve como tema "Alimentação Saudável e adequada, direito de todos". Tal evento teve como objetivo construir compromissos para efetivar o direito humano à alimentação adequada e saudável, previsto no artigo 6º da Constituição Federal, e promover a soberania alimentar por meio da implementação da política do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), na esfera do governo municipal e com a participação da sociedade.
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